Carne moída de forno

Carne moída de forno 

Ingredientes

1 kg carne moída

2 cebolas

3 tomates

1 maço de cheiro verde

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde

sal

Pimenta do reino

500 g de muçarela fatiada

Modo de preparo

Refogue a carne moída com tomate, cebola, cheiro verde, sal, pimenta do reino. No liquidificador colocar a lata de creme de leite, a lata de milho verde com a agua. Em um refratário colocar a carne refogada, por cima, colocar o creme de milho e em seguida a muçarela fatiada, levar ao forno ate dourar.

Acompanhamento: Arroz branco e batata palha.

 

   Martinha