PESCADINHA CARIOCA

 -   PESCADINHA  CARIOCA   -

 

 

 

*  4  PESCADINHAS .

*  SAL  +  MIX  DE  REINO.

*  MANT. S/ SAL  P/  UNTAR.

*  1  x.  DE  SALSA  PICADA.

*  1  DOSE  DE  VINHO  BRANCO.

*  SUMO  DE  1  LIMÃO.

*  4  c.  DE  CREME  DE  LEITE  FRESCO.

*  FARINHA  DE  ROSCA .

 

 

1  -  SALPIM.  AS  PESCAD' S ,  arrume s/ sobrepor num pirex  UNTADO ,

       salpique  A  SALSA  e  regue c/  O  VB  +  SUMO.

 

2  -  leve ao forno médio por apenas  10'  , tire , espalhe  O  CDL , depois

       cubra  c/  A  FR  e volte ao forno até dourar bem , decore e leve ao

       aparador .

 

                                   >   PURÊ  DE  BATATAS .

                                   >   BRANCO  .

 

                     *********************************************************