CARNE ASSADA RÁPIDA
Testada e aprovada
Ingredientes
1 1/2 de lagarto redondo
Alho
Sal
Molho shoyo
Alecrim
Açúcar
Modo de fazer
(panela de pressão)
Deixe o açúcar caramelar na panela.
Doure a carne.
Coloque água até a metada, sem cobrir a carne.
Deixe por 40 minutos na pressão.
Deixe esfriar para cortar.
Regina Helena
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