Bife à parmegiana

Bife à parmegiana   Ingredientes ½ kg de coxão mole em bife temperado a gosto 2 colheres (sopa) azeite 2 tomates em rodelas 500 ml de molho pronto 250g de muçarela Modo de preparo Na panela de pressão, coloque o azeite, acomode os bifes, os tomates em rodela e o molho. Tampe a panela e após pegar pressão, conte 15 minutos. Abra a panela, coloque a muçarela e sirva.    Martinha