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segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Peito de Frango Diferente

Peito de Frango Diferente


500 g de filé de peito de frango
1 kg de batata inglesa
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de creme de leite c/ soro
1 pacote de creme de cebola 
Queijo ralado para polvilhar

Corte as batatas em rodelas e cozinhe até ficarem macias, mas não muito moles e reserve. 
Corte o filé de peito de frango em fatias finas e misture ao creme de cebola. Coloque em um refratário untada e cubra com as batatas cozidas.
Misture o creme de leite e a maionese e espalhe em cima das batatas. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até a cobertura ficar dourada.

   Martinha 
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